INGREDIENTES:
- 1 Taza de agua (250ml).
- 1 Taza de harina integral (100gr).
- 2 Cucharadas de aceite de oliva.
- 2 Huevos.
- 25 Gr. De mantequilla light.
- 2 Cucharaditas dosificadoras de Stevia Dul-C.
- Una pizca de sal.
PASO Nº1:
Ponemos en cazo a fuego medio el agua con la mantequilla hasta que se derrita bien. Si pones la mantequilla a temperatura ambiente, costara menos.
PASO Nº2:
Añadimos la Stevia, la sal y el aceite y mezclamos bien. Integramos la harina y seguimos mezclando.
PASO Nº3:
Retiramos el cazo del fuego, y añadimos los huevos uno a uno, mezclando bien hasta conseguir una masa homogénea y espesa,
PASO Nº4:
Colocamos la masa en una manga pastelera, con una boquilla de estas ralladas, y formamos churros sobre la bandeja del horno, que habremos cubierto con papel de horno.
PASO Nº5:
Horneamos durante unos 25min a 180º. Cuando estén dorados, los sacaremos.
PASO Nº6:
Sacamos del horno, decoramos como queramos ¡y listo!
Fuente: Stevia D